Bariloche, la nature et le chocolat

Après notre escale dans le magnifique parc du Fitz Roy, nous prenons la longue route vers San Carlos de Bariloche, capitale de la région des lacs en Argentine. Nous empruntons la route 40 par bus, pour enfin arriver à destination après, attention pas 10, pas 20 mais 25 heures de Bus ^^^ Bon ok, on l’a splitté en 2 ; entre El Calafate et Perito Moreno (pas le glacier, la ville !), le trajet a duré 15 heures et entre Perito Moreno et Bariloche, 10 heures.  Notre record de bus est donc actuellement de 15 heures.

Bariloche est donc la capitale des lacs, mais aussi la capitale du chocolat Argentin, ce n’est pas qu’il y est des cacaotiers qui poussent ici, non c’est le nombre de magasins de chocolat qui sont ici qui lui donne cette renommée. Bariloche est aussi surnommé la Suisse d’Argentine. Nous nous avons essayé le chocolatier Mamuschka (http://www.mamuschka.com) et n’avons pas été déçus. Ok cela ne vaut pas les chocolats Suisses ou Belges mais ils valent le détour.

Nous avons eu la chance de séjourner dans une cabane toute mignonne dans le Parc Nahuel Huapi à une quinzaine de bornes du centre de Bariloche :

Cabane (17) (Copier)
Notre cabane au fond du jardin…
Cabane (6) (Copier)
La cuisine et l’accès à la chambre
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Le sol fait de cailloux !
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Notre nouveau copain

 

Du coup, on a pu faire notre popote, au menu pommes de terre farcies et risotto de quinoa (miam !) et bien sur Chocolat en dessert.

Bon parlons du cœur du sujet, le parc Nahuel Huapi, où nous nous sommes baladés à pied et à vélo.

Nous nous sommes déjà rendu au sommet du Cerro Campanario à l’issue d’une petite grimpette de 40 minutes. La vue du sommet est splendide, on y voit tous les lacs aux alentours et l’automne y donne des belles touches de couleurs. L’endroit ne vole pas son rang parmi les plus beaux belvédères du monde (selon National Géographic).

Cerro Campanario (13) (Copier)Cerro Campanario (45) (Copier)Cerro Campanario (68) (Copier)Cerro Campanario (75) (Copier)

Nous avons également emprunté différents sentiers du parc qui nous ont mené au sommet sur un Mirador avec un également une belle vue à la clé :

Nous avons continué notre route à pied pour arriver jusqu’à une plage au bord d’un lac

Parc Nahuel Huapi (63) (Copier)

On  a ensuite traversé un pont romain (!), pour se retrouver dans un bosquet d’Arrayans, avec leur forme et couleur atypique.

 

Nous voulions faire la randonnée jusqu’au refuge Frey qui était recommandé par plusieurs guides, mais nous ne nous sommes jamais levés assez tôt 😦 Nous nous sommes donc rabattu sur le circuit Chico faisable à vélo. C’est parti pour 33 km de montée (avec poussée du vélo pour moi) et des descentes à toute allure.

Comme nous avons fait le circuit un mercredi, nous avons fait un détour vers Colonia Suissa où il y avait le marché. Un véritable coup de cœur pour ce minuscule village uniquement relié par des routes caillouteuses et où l’on retrouve plein de stands alimentaire, dont notamment le Curanto. Il s’agit d’une spécialité au départ Chilote (une ile du Chili) sa curiosité réside dans son mode de cuisson : des trous sont faits dans le sol où sont déposés les légumes, viandes et poissons pour être ensuite recouverts de pierres chaudes. Etant donné la quantité de nourriture et notamment de viande on a fait l’impasse sur cette spécialité :

 

On a finit notre périple à Bariloche avec une balade vers la Cascade de los Duendes :

Cascada de los Duendes (28) (Copier)
La forêt vue d’en bas, tel de l’encre
Cascada de los Duendes (18) (Copier)
La petite cascade

 

Après notre escale en Argentine, nous décidons de retourner au Chili, sur l’île de Chiloé où nous sommes encore coincés contre notre gré, HELP !!!


6 réflexions sur “Bariloche, la nature et le chocolat

  1. C’est toujours un plaisir de vous lire et de suivre vos aventures !
    J’adore votre petite cabane. Et bien sur, merci de partager ces magnifiques photos ! ça donne envie de voyager !!!

    A bientôt et bonne route.

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    1. Et nous, ça nous fait plaisir de savoir qu’on a des lecteurs 🙂
      On est aussi contents de te faire voyager avec nous. Et merci pour les compliments sur les photos!

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  2. Mérci à vous deux pour ce voyage , les commentaires et photos donnent envie de plier bagages et prendre la route.
    La jeunesse nous manque,!!!! Profitez bien et vivez ces délicieux moments sans modération!!!!! Bisous
    Jocelyne

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    1. ah Merci tata ! Il n’y a pas d’âge pour voyager, sur la route on a croisé le chemin d’un jeune couple de retraité qui sont en vadrouille pour 4 ans… Ils ont aménagé une jeep avec une cellule comportant le lit, la cuisine, la salle de bain, bref un petit camping car version 4×4…
      En plus, j’ai cru comprendre que tu serai peut-être du voyage pour l’Australie 🙂
      Enormes bisous

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      1. L’Aistralie me tente énormément , aussi la fille à Pascal est à Nouméa en ce moment et Pascal souhaite aller la voir il faut qu’on établisse maintenant un budget pour ses deux voyages. Nous avons toujours le projet de déménager dans le sud , tu celà se calcule!!! Mais comme je dis toujours nous n avons qu une vie, il faut en profiter!!!je vous retrouverai début 2017 ça c est sur. Vivez intensément ce voyage et faites nous encore réver.
        Jocelyne

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      2. Bien d’accord avec cela, il faut vivre sa vie et non pas la rêver.
        Ah Nouméa, elle en a de la chance et c’est une excellente raison d’aller en Nouvelle-Calédonie. On ira peut-être aussi lorsque l’on serra du côté de l’Australie 🙂

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